Каллы у нашей витрины просят на свадьбу и на статусный подарок — и почти каждый второй с оговоркой. То «это не похоронный ли цветок», то «правда, что они ядовитые». Оба вопроса стоит разобрать честно.
И сразу о двух мифах, которые тянутся за каллой. То, что мы зовём её белоснежным лепестком, — вовсе не он. А сама она, вопреки бытовому «калла-лилия», лилии даже не родственница. Разберём всё про каллы по порядку: что это за цветок, что он значит, в какие букеты идёт и как за ним ухаживать.
Что за цветок калла и почему это не лилия
Начнём с ботаники — без неё половина мифов не развеется. Калла относится к роду Zantedeschia из семейства Ароидных. Её родня не лилии, а комнатные антуриум и спатифиллум, хотя в быту цветок и зовут «калла-лилия». Родина — Южная Африка.
А теперь про главное недоразумение. Тот эффектный «лепесток», ради которого её и любят, — вовсе не он. Это покрывало, по-научному спата: видоизменённый лист вокруг соцветия-початка (его зовут спадикс), а настоящие мелкие цветки прячутся на самом початке. Отсюда и графичная форма: строгая воронка с чистой линией.
Есть у этой красоты и обратная сторона, о которой молчат почти все.
Все части каллы содержат оксалат кальция: её сок раздражает кожу и слизистые и опасен для детей и животных.
- держите каллы и вазу вне досягаемости детей и питомцев
- после подрезки стеблей мойте руки
- если сок попал на кожу или в глаза, промойте водой
Звучит тревожнее, чем есть: в вазе она безопасна, пока просто стоит. Осторожность нужна там, где с ней работают руками или где до неё дотянутся дети и питомцы. А что ещё вокруг калл напутали? Хотя бы число сортов.
Виды и цвета калл: белая классика и цветные сорта
Цифра «28 сортов» кочует из статьи в статью без источника и путает главное: вид и сорт — не одно и то же. Видов в роду Zantedeschia по научному консенсусу около шести-восьми. А сортов из них вывели действительно много. Так что число это — про сорта, а не про виды.
Смотрите не на латынь, а на цвет и размер. По ним сорта и делят на две группы.
Белая калла (Zantedeschia aethiopica) — классика срезки: крупная, с длинным стеблем, торжественная. Её и просят чаще всего на свадьбу.
Цветные и мини-каллы (в основном сорта Zantedeschia rehmannii и elliottiana) — помельче, зато с богатой палитрой: жёлтые, оранжевые, розовые, бордовые, почти чёрные. Их берут в камерные букеты и композиции с характером.
И ещё одно различие. Бывают каллы садовые и горшечные, а бывает срезка для букета. Речь именно о срезке: в вазе она к комнатному растению почти не имеет отношения и требует другого ухода.
Значение и символика калл
Сразу договоримся: язык цветов — это культурная традиция, а не закон природы. Получатель чаще думает не о символике, а о том, красиво ли. Но раз уж её окружают легенды, разберём, что за ней закрепилось.
В целом это цветок элегантности, достоинства и восхищения. Отсюда и репутация: статусная, сдержанная, благородная.
Цвет добавляет оттенки. Белая говорит о чистоте и торжественности, поэтому и прижилась в свадебной флористике. Букет невесты из белых калл читается как знак чистоты и преданности. Жёлтая и оранжевая означают радость и дружбу, розовая — нежность, а тёмная, вплоть до бордовой и почти чёрной, отвечает за страсть и аристократичность.
Теперь честно про вторую репутацию. В ряде европейских стран белые каллы связывают с траурными церемониями, оттого и осторожный вопрос у витрины. Ассоциация есть, скрывать не будем. Но в свадебном и праздничном контексте она давно живёт как цветок радости, одно другому не мешает.
Значит ли это, что каллы годятся только для свадьбы? Совсем нет.
В каких букетах используют каллы и кому их дарят
Мы редко ставим каллу в пёстрый сборный букет: она слишком самостоятельна, и подаём её иначе, чем розы или хризантемы.
Главный сценарий, конечно, свадьба. Монобукет из белых калл — классика букета невесты: строгий, вытянутый, без лишнего декора. Красивее всего в моноподаче: несколько стеблей одного цвета в чистой линии. Готовые букеты и монобукеты с каллами выбирайте под повод.
За пределами свадьбы калла — про статус и вкус. Берут её на юбилей, на признание, как деловой или корпоративный подарок. В премиум-композициях она хорошо смотрится с орхидеями и пионовидными розами, но именно в сдержанной компании, а не в пёстрой.
А как же сезон? Доступны они круглый год. Растят в теплицах и везут в основном из Голландии. Природный пик — весна и начало лета, но в букете она бывает в любой месяц, так что подгадывать не нужно.
Красивая подача — половина дела. Вторая — чтобы букет достоял, а калла в этом капризна.
Каллу выигрышнее подавать соло или в сдержанной премиум-компании — в моно или в паре с орхидеями и пионовидными розами, а не в пёстром сборном букете: там она теряется. И берегите стебель. Он полый и легко заламывается, поэтому при сборке мы работаем с ним аккуратно, и дома его тоже нельзя гнуть и мять — заломился, значит, перестал пить.
Уход за срезанными каллами в вазе
Стебель у неё полый, как трубочка. Заломился или перегнулся — и цветок перестаёт пить, будто пережали шланг. Поэтому обращаться с ним бережнее, чем с розой.
И ставят её не как большинство цветов: воды наливают немного, на несколько сантиметров. От избытка полый стебель раскисает и загнивает. Прохладная вода, прямой острый срез вместо косого рваного, чистая ваза — вот и вся основа.
Прохладная вода — но неглубоко: стебель у каллы полый, и от избытка воды он раскисает.
- наливайте воды на несколько сантиметров, не больше
- срез делайте прямой и острый, а не косой рваный
- меняйте воду и держите букет подальше от фруктов и батареи
Дальше идут привычные мелочи. Меняйте воду и держите букет подальше от фруктовой вазы: спелые фрукты выделяют этилен, а он старит цветы. И берегите от батареи и прямого солнца. При таком уходе они стоят от недели до трёх, чаще всего 10–14 дней.
Если совсем коротко, вот шпаргалка по цвету и поводу:
- свадьба и торжество — белый монобукет;
- восхищение и статус — тёмные и бордовые;
- нежное признание — розовые.
Соберём и привезём такой букет под ваш повод: загляните в каталог букетов, а про сроки и зоны — в разделе доставки.
