Виды и сорта хризантем для букетов проще выбирать, когда понятно, что означают подписи: «кустовая» описывает устройство стебля, «помпонная» – форму соцветия, а Antonov называет сорт. Разобраться полезно ещё до заказа. И вы сможете точнее объяснить флористу, что хотите сохранить в букете по понравившейся фотографии: форму цветка или характер всей ветки. Мы покажем, как читать такие подписи в каталоге.
Кустовые, одноголовые и сантини: что означает формат срезки
Среди срезочных хризантем выделяют коммерческие группы spray (кустовая хризантема), disbud и santini. Это не названия отдельных ботанических видов. У кустовой хризантемы на одном стебле несколько цветков, поэтому смотрите на ветку целиком и сначала выберите размер букета, чтобы сравнить подходящие форматы срезки. Так вы зададите масштаб всей композиции, прежде чем выбирать отдельный цветок.
| Группа | Что означает | На что смотреть при выборе |
|---|---|---|
| Кустовая, spray | Несколько цветков на стебле | Общий вид ветки |
| Одноголовая, disbud | Срезка с сохранённым центральным бутоном | Отдельное соцветие |
| Сантини, santini | Мелкоцветковая группа | Масштаб цветков в композиции |
Одноголовую срезку формируют при выращивании: сохраняют центральный бутон, а боковые бутоны и другие побеги удаляют, оставляя на стебле отдельное соцветие. Его можно сделать акцентом букета. А когда выращивают spray, крупный центральный бутон могут удалить: так может получиться более равномерная группа цветков сопоставимого размера. Но такой приём не обязателен для всех кустовых сортов.
Не удаляйте цветки у купленной кустовой ветки, пытаясь сделать её одноголовой. Такую срезку формируют при выращивании, а не переделывают из готовой.
Сантини подходят для небольших и средних букетов, но размер цветков и размер готовой композиции обсуждайте отдельно. Для небольшого букета выберите акцент заранее. Это может быть отдельное соцветие или общий вид ветки.
Формат срезки, форма и сорт: разные признаки
Запись spray ещё не даёт полного описания цветка: форму соцветия и название сорта ищите в отдельных полях карточки или уточняйте у флориста. Сравнивайте одинаковые признаки. А если начинаете поиск со знакомого имени, проверьте и формат предлагаемой срезки.
Формы соцветий: как читать названия
В каталогах названия форм могут быть написаны по-английски: daisy – «ромашковидная», то есть похожая на ромашку. Single – форма соцветия, не одноголовая срезка. Но сходство с ромашкой ещё не означает, что daisy, single и товарное «ромашка» называют одно и то же.
| Название формы | Что видно у соцветия |
|---|---|
| single | Несколько рядов длинных лепестков расходятся от плоского центра. |
| anemone – анемоновидная | Длинные крупные лепестки окружают центр, покрытый короткими лепестками более насыщенной окраски. |
| pom pom – помпонная | Почти шаровидный облик соцветия. |
| decorative – декоративная | Загнутые к центру лепестки расположены тесно и упорядоченно либо свободнее, без строгого порядка. В другом варианте лепестки отогнуты от центра. |
| spoon – ложковидная | Ложкообразные лепестки. |
| quill | Длинные прямые трубчатые лепестки. |
| spider – пауковидная | Длинные трубчатые лепестки с крючковидно загнутыми концами. |
По округлому контуру сорт не определить. У single и анемоновидной формы сравните центр: плоский либо покрытый короткими лепестками. А у quill и spider сравните очертания длинных трубчатых лепестков: у quill они прямые, а у spider концы крючковидно загнуты.
- Сравните центр соцветия, расположение лепестков и форму их концов с описаниями в таблице. Выберите деталь, которую хотите сохранить в букете. Если она неразличима на снимке, уточните её по описанию или крупному плану.
- Сравните соцветие с соседними элементами букета: так станет понятнее, насколько крупным оно выглядит рядом с ними.
Крупный план может скрыть окружение. Поэтому, если весь кадр занимает отдельный цветок, по этому снимку трудно судить о готовой композиции.
У белых Antonov и Undercover есть общая черта – окраска. При этом у Undercover край лепестков бахромчатый. Если вас привлекла эта фактура, присмотритесь к оформлению: мы советуем выбирать его так, чтобы оно помогало выделить понравившуюся деталь.
Сравните Undercover на спокойном и пёстром фоне: на каком из них лучше виден бахромчатый край лепестков? Если приходится всматриваться, чтобы его различить, попробуйте другой фон. Оставьте тот вариант, на котором заметна понравившаяся фактура.
Сравнивайте фотографии сходного масштаба. Тогда разница в кадрировании не будет отвлекать от очертаний и деталей.
Сорта хризантем: названия и отличия для выбора букета
А сравнение начните с нужных вам свойств цветка, посмотрев в таблице, как выглядят хризантемы и к каким группам срезки они относятся.
| Название | Формат срезки | Внешняя особенность или ориентир выбора |
|---|---|---|
| Antonov | Одноголовая | Белый цвет, декоративная форма |
| Undercover | Одноголовая | Белые бахромчатые лепестки |
| Souvenir | Одноголовая | Округлая форма |
| Playtime | Уточните в выбранном предложении | Помпонная форма |
| Kalimba | Spray и Disbud | Можно искать среди кустовых вариантов |
| Topspin | Spray и Disbud | Проверяйте группу в конкретном предложении |
| Tutu | Disbud | Ориентир для поиска одноголовой срезки |
| AAA Peptalk | Santini | Название для поиска в разделе сантини |
Kalimba прямо названа spray-хризантемой, но встречается и в разделе Disbud. Topspin тоже представлен в разделах Spray и Disbud. Это полезная развилка при заказе: если вам нужна кустовая ветка Kalimba, одного имени в пожелании недостаточно. Добавьте слово spray или «кустовая», чтобы обозначить нужный вариант.
Примеры Kalimba и Topspin не означают, что любой сорт предлагают в разных группах срезки, поэтому сверяйтесь с описанием конкретного предложения. Запишите полное название и группу. Так проще вернуться к выбранному предложению. Сравните кустовую «Бакарди» в товарах магазина: в составе одного варианта указана белая хризантема, другого – жёлтая; выберите цвет, который соответствует вашему пожеланию к букету.
| Что вы выбираете | Что сказать флористу | Что можно оставить на его усмотрение |
|---|---|---|
| Конкретный сорт | Назовите его полностью, например Tutu. Укажите и нужный формат срезки, чтобы пожелание касалось конкретного варианта цветка. | Оформление букета под выбранный сорт. |
| Внешний признак цветка или устройство ветки | Опишите, что хотите сохранить: например, кустовую срезку. Сортовое название в этом случае помогает начать поиск, но само по себе не обязательно. | Подходящий сорт: можно согласиться на другое название, если нужный признак сохраняется. |
- Если вам предлагают альтернативу, уточните, что именно меняется: сорт, формат срезки или форма соцветия.
- Сравните предложенный вариант с признаком, который для вас обязателен.
Цвета хризантем: как собрать палитру
Встречаются и двухцветные сорта. Палитра хризантем включает белый, жёлтый, зелёный, фиолетовый, красный, оранжевый, кремовый, розовый и бронзовый; выберите одноцветный букет, сочетание близких оттенков или цветовой акцент. Двухцветность видна в самом соцветии. А в букете из одноцветных хризантем могут соседствовать цветы разных оттенков.
У Beau Monde белые лепестки. Его можно взять за основу одноцветного букета, в котором общий цвет связывает выбранные элементы. А остальные цветы подберите с другой фактурой, сравнив очертания и края лепестков.
Для сочетания близких оттенков возьмите за основу белый и кремовый. Решите, какой цвет будет главным, а какой останется дополнением, и, если букет подбираете к скатерти или оформлению стола, при обсуждении похожего варианта сохраняйте нужный оттенок. Форму соцветия выбирайте свободнее.
А для выраженного акцента выделите жёлтые хризантемы на фоне белых цветов, чтобы они отличались от остальной композиции. Сразу обозначьте расположение цветового акцента. Выделите отдельную часть букета или распределите акцент по повторяющимся цветовым пятнам.
Пришлите фотографию понравившейся палитры и укажите, какой оттенок хотите сохранить. Снимок поможет сравнить сочетания цветов, но живые лепестки могут отличаться по оттенку от того, что вы видите на изображении.
Как выбрать хризантемы для своего букета
Начните с того, куда отправится букет и как вы хотите его видеть. Решите, что вам важнее сохранить: компактность, заметное соцветие, разные фактуры или размер, подходящий для выбранного места дома, а остальные детали обсудите с флористом.
| Задача | Что зафиксировать | Что оставить свободным |
|---|---|---|
| Компактная композиция | Общий объём букета | Название сорта; можно рассмотреть сантини |
| Заметный отдельный акцент | Соцветие, которое хочется выделить | Остальное наполнение и оформление |
| Несколько фактур | Различия в очертаниях и краях лепестков | Конкретные сортовые имена |
| Букет для места дома | Соотношение с вазой и пространством вокруг | Упаковку |
А собранный кустовой букет оценивайте целиком. На каждом стебле несколько цветков, поэтому в пожелании полезнее описать желаемый объём и очертания, чем указать лишь количество стеблей. Обсудите с флористом весь силуэт букета. А если вы остановились на белой кустовой «Бакарди» из подборки, уточните, насколько собранно или свободно должны располагаться ветки.
Сначала решите, где букет будет стоять дома. Если цветы предназначены для рабочего стола или полки, заранее подберите вазу под букет, а перед покупкой оцените свежесть цветов. Ведь подходящие форма и размер не заменяют этой проверки.
Приложите общий снимок понравившейся ветки и крупный план соцветия. Общий вид покажет устройство стебля, а приближённый кадр передаст детали цветка, которые хочется сохранить в букете.
Какой признак вам хочется сохранить в выбранном букете? Сведите ответ в короткое пожелание: «Нужен компактный букет из белых кустовых хризантем с округлыми соцветиями; название сорта можно обсудить». С такой формулировкой посмотрите букеты в каталоге.
