Пастельный букет: какие цветы и оттенки выбрать – не только розы

5 мин

Мягкие цветные карандаши без оправы – это пастель, которой рисуют. Так называют и рисунок, выполненный этими карандашами. У Ушакова и Ефремовой «пастельный» значит «сделанный пастелью». Ожегов и Шведова уточняют, что эти карандаши «приглушенного тона».

А у слова «пастельный» в их словаре есть второе значение: «О цвете, тоне: неяркий, мягкий». Это значение мы имеем в виду, называя букет пастельным.

Что значит «пастельный» и чем он отличается от приглушённого и пыльного

Merriam-Webster описывает пастельный цвет как бледный и светлый. А Cambridge – как бледный и мягкий. Словари обходятся без чисел: вместо них в определениях стоят слова о тоне.

У Ожегова и Шведовой «светлый» – «бледный, не тёмный». В толковании «пастельного» словарь отмечает мягкость, у «светлого» её нет. Сами карандаши-пастель у них «приглушенного тона».

Пастель – характеристика тона

Пастельным бывает розовый, голубой, персиковый или сиреневый, если тон светлый и мягкий. Когда выбираете букет, смотрите не только на название цвета, но и на то, как выглядит сам тон.

Но «приглушённый» у Ожегова и Шведовой означает «с добавлением другого неяркого оттенка». У Ефремовой – «Не сильный, не яркий». Ни в одном из этих толкований о светлом тоне ничего не сказано. А разговорное «пыльный» у Ефремовой значит «Неяркий, тусклый».

Для пастельного букета мы ищем светлый и мягкий тон. Одной неяркости недостаточно. Если оттенок выглядит тусклым, слово «пыльный» по словарному смыслу подходит ему точнее, чем «пастельный». Какие оттенки тогда считать пастельными?

Пастельные оттенки: как их называют в букетах

В описаниях цветочных магазинов к пастели относят пудровый, светло-розовый, кремовый, персиковый, абрикосовый, лавандовый, светло-сиреневый и бледно-голубой. Это рабочие названия, а не стандарт. По слову «лавандовый» вы представляете цветок точнее, чем по общему «пастельный»: название задаёт оттенок.

А в названиях наших букетов слова «пастельный» нет совсем. Мы подписываем их по оттенкам: светло-розовые, кремовые, персиковые, сиреневые, бело-розовые. Поэтому подходящий вам букет в пастельных тонах может называться «кремовым» или «персиковым».

Какие цветы бывают пастельными

В конце октября 2026 года в нашем каталоге есть светло-розовые, кремовые, персиковые и сиреневые букеты из роз. Для монобукета подойдут также розовая эустома, розовая гортензия или кремовая кустовая хризантема.

А белые эустома, гортензия и кустовая хризантема – соседи пастели, а не цветы пастельных тонов. Пастель ищите не только у роз и гортензий. Среди цветов каталога есть персиковая гвоздика, розовая альстромерия и розовый цимбидиум. Гортензию в наших букетах вы найдёте не только розовую, но и голубую.

Светлый тон не говорит о безопасности для питомца

По справочнику ASPCA цветы из наших сочетаний различаются по токсичности для кошек и собак:

  • Светло-розовая роза нетоксична, а розовая гортензия рядом с ней токсична; карточка гортензии в справочнике относится к виду Hydrangea arborescens.
  • Белая альстромерия нетоксична, а персиковая гвоздика, с которой мы её сочетаем, токсична.

По эустоме в справочнике данных нет.

Что задаёт пастельный тон у цветка

У эустомы розовый тон – свойство сорта. Университет штата Северная Каролина испытывал срезочные цветы. Среди них были розовые эустомы с сортовыми именами 'Alice Pink' и 'Twinkle Pink'.

Но у крупнолистной гортензии розовый или голубой цвет зависит от кислотности почвы, по данным Университета Мэриленда. Для белых гортензий это не работает. Как уточняет Университет штата Орегон, они к кислотности почвы не чувствительны.

С чем сочетать пастель: соседний оттенок, белый и зелень

В букете «41 бело-розовая роза» белых роз 30, а светло-розовых 11. Белого в пастельном букете бывает больше, чем самой пастели.

Пастель соседствует с белым и в других букетах каталога. Белую эустому мы сочетаем с розовой, белые гортензии – с голубыми. Персиковые гвоздики дополняем белой альстромерией или белой кустовой хризантемой.

А уживутся ли пастельные оттенки друг с другом? В одном из наших сборных букетов стоят розовые, голубые и белые гортензии. К ним мы добавляем светло-розовые розы.

Фисташка и эвкалипт есть в пастельных букетах нашего каталога, но по справочнику ASPCA эвкалипт токсичен для кошек и собак.

В этих букетах есть и тёплая, и холодная пастель. В последнем разделе мы вместе выберем пастель для вашего получателя, опираясь на его любимый цвет.

А при тихом цвете в букете внимание держат сами цветки, непохожие друг на друга.

Форма, размер и фактура пастельного букета

На наш взгляд, когда тона близки, цветки заметнее отличаются формой и фактурой. Крупная шапка соцветия гортензии соседствует с бутоном розы и раскрытой чашечкой эустомы. Рядом вы замечаете пёстрые лепестки альстромерии. Даже при мягкой окраске вы рассматриваете то бутон, то чашечку, то лепестки, а не только гамму букета целиком.

Размер мы выбираем под повод. И семь веток розовой эустомы, и 51 кремовая роза – пастельные букеты, хотя по объёму они разные. Такому букету не обязательно быть маленьким. Представьте, где и как вы будете дарить цветы, а ещё – куда получатель поставит букет.

Анна Ковалёва, Cтарший флорист Анна Ковалёва Cтарший флорист

Пастель – это скучно: я с этим спорю, глядя на сами цветки. В коробке с гортензией на день рождения розовый есть у светло-розовых роз, гортензии, эустомы и цимбидиума, а рядом стоит белая альстромерия. Я перечисляю цветы готовой коробки по именам: названия меняются, но для каждого повторяю «розовый»; белую альстромерию рядом называю белой и не включаю в пастельную гамму.

А кому и по какому поводу дарить такой букет?

Кому и по какому поводу дарят пастельный букет

На наш взгляд, пастель уместна там, где букет нужен мягкий по тону. Если вы идёте поздравить пару на свадьбу в светлом зале, нам нравятся букеты из бело-розовой эустомы: они перекликаются с его цветом. Это наш вкус, а не свадебное правило.

А на день рождения за домашним столом можно выбрать персиковые розы, если вы знаете, что получателю близки светлые оттенки. По-нашему, рядом со светлой посудой и скатертью они добавляют столу цвет.

Любителю насыщенных цветов такой пастельный подарок не подойдёт. Ему нужен яркий букет. Зачем только ради светлого стола дарить то, что не по вкусу получателю?

Тёплая или холодная пастель: как выбрать под человека и повод

Мы подбираем человеку пастель: принято различать тёплую и холодную. На наш взгляд, рабочий ориентир таков: тёплые тона – кремовый, персиковый и абрикосовый с жёлтой или персиковой нотой. Голубой, лавандовый и сиреневый – к холодной.

А розовый бывает и тёплым, и холодным. Но одного названия мало. Советуем выбирать розовый по тому, какие тона ближе получателю: тёплые или холодные, и искать букет в этой гамме.

Любимый цвет получателя в пастельной версии

Любимый цвет человека сохраните в букете, но в светлой и мягкой версии. На наш вкус, любителю синего цвета подойдёт голубая гортензия, оранжевого – персиковые розы или гвоздики. Для фиолетового берите сиреневые розы, а для красного – светло-розовые.

Ищите тёплую и холодную пастель по оттенку

Слова «пастельный» в названиях наших букетов нет, поэтому ищите по оттенку:

  • Тёплая пастель – кремовые и персиковые розы, персиковые гвоздики, кремовые кустовые хризантемы.
  • Холодная пастель – сиреневые розы, букеты из белых и голубых гортензий.

Между тёплой и холодной пастелью выбирайте по любимому цвету человека. Для того, кто предпочитает оранжевый, берите тёплую гамму. А если получателю ближе синий или фиолетовый, остановитесь на холодной.

Частые вопросы о пастельном букете

Нет, пастель не ограничена весной. В конце октября 2026 года в нашем каталоге есть светло-розовые, кремовые, персиковые и сиреневые розы, эустома, гортензии и персиковые гвоздики.

Пастель – качество тона у разных цветов. Ожегов и Шведова толкуют «пастельный» так: «О цвете, тоне: неяркий, мягкий». Пастельным бывает и розовый, и голубой. Значения отдельных оттенков – культурная традиция, а не факт.

Получится из светло-розовых роз или розовых гортензий без других цветов. Такие монобукеты есть в нашем каталоге: смешивать разные виды ради пастельного тона не нужно.

Не всегда. В описании мы называем «Букет нежный микс из тюльпанов» ярким сочетанием разноцветных тюльпанов. Пастель узнавайте по оттенку в названии, а не по слову «нежный».